Uma saudável ômega 3 cheia de salada de sardinha do Mediterrâneo!

Quer saber como obter o seu impulso ômega 3, por que não experimentar esta fantástica salada mediterrânea de sardinha!

Ingredientes (faz 2 pratos de salada)

  • 3 colheres de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
    • 1 dente de alho esmagado
    • Um pequeno punhado de orégano fresco ou 2 colheres de chá de
    • ½ colher de chá de pimenta moída na hora
    • 3 tomates médios, cortados em pedaços grandes
    • 1/2 pepino, cortado em pedaços grandes
    • 1 bloco de queijo feta desintegrado
    • 1/2 cebola roxa em fatias finas
    • 2 colheres de sopa de azeitonas Kalamata
    • 2 latas de sardinha com ossos, embaladas em azeite ou água, escorridas

Como fazer

Bata delicadamente o suco de limão, óleo, alho, orégano e pimenta em uma tigela grande e misture. Adicione o tomate picado, pepino, queijo feta, cebola e azeitonas e misture. Cubra com sardinha e divirta-se!

Se você estiver usando sardinha fresca, salpique um pouco de azeite em uma panela e refogue a sardinha até ficar cozida.

Adicione o tempero a gosto. Desfrutar!

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